Pero lo dicho no todo va a ser cultura… en Madrid tambi\u00e9n se tapea y por cierto muy bien… A nosotros que nos gusta movernos por el Madrid de la Puerta del Sol, Plaza Mayor, Plaza de Santa Ana….. con los vermouth, las sidras, los vinitos…, los calamares, la oreja, los torreznos, y como no… \u00a1el bacalao y los callos! Tenemos sitios fijos que nos nos perdemos en cada visita a la capital:<\/span><\/p>\n .- Casa Labra <\/a>(Vermouth de grifo, bacalao y croquetas)<\/p>\n .- El \u00d1eru<\/a> (Si te gusta la cocina asturiana no puedes dejar de lado este restaurante. Fabada, fabes con almejas, merluza a la sidra, callos con garbanzos… Platos t\u00edpicos de esa comunidad, bien elaborados y a buen precio. Y de postre, arroz con leche casero)<\/p>\n .- Bar Plaza Mayor ….<\/p>\n .- Casa Revuelta, un peque\u00f1o bar casi escondido, donde se come el mejor bacalao, sin duda, en un ambiente entra\u00f1able.<\/p>\n Llevamos mucho tiempo yendo a casa Revuelta, nos llamaba la atenci\u00f3n la dedicaci\u00f3n del due\u00f1o, un se\u00f1or que controlaba absolutamente todo, Santiago Revuelta. Llama la atenci\u00f3n la dedicaci\u00f3n y el buen hacer de esta persona, que seg\u00fan nos coment\u00f3, Carlos (un cliente de los de siempre, que nos cont\u00f3 muchas cosas, a pie de barra, y nos regal\u00f3 un pin del oso y el madro\u00f1o), el sr Revuelta ya ha pasado de los ochenta, pero sigue ah\u00ed al pie del ca\u00f1on.<\/p>\n Esperamos verle muchos a\u00f1os m\u00e1s….<\/p>\n <\/p>\n Esta semana de Carnaval he estado en Madrid… como ya os coment\u00e9 en mi post anterior… Pero todo no va a ser cultura… musicales, museos….esta vez toc\u00f3 el Museo del Prado porque \u00edbamos con los ni\u00f1os y hay que ense\u00f1arles … Sigue leyendo ![](\"http:\/\/www.ibiblio.org\/wm\/paint\/auth\/velazquez\/velazquez.meninas.jpg\")
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